Zambia AA

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Zambia AASkladem360 Kč/ ks321 Kč bez DPH
Káva Zambia AA pochází z oblasti Mafinga Hills v severní Zambii, která je známá svými vysokými nadmořskými výškami a úrodnými vulkanickými půdami.Tato oblast poskytuje ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní arabiky.Káva z této oblasti je ceněna pro svou sladkou chuť s jemnými citrusovými tóny a vyváženou aciditou.
📌 Základní charakteristika
Země původu:Zambie
Region:Mafinga Hills, Severní provincie
Odrůda:Arabica (Bourbon, SL28)
Nadmořská výška:1 300–1 600 m n. m.
Zpracování:plně promyté (washed)
Certifikace:Rainforest Alliance
Cupping skóre:přibližně 85 bodů
👃 Chuťový profil
Aroma:jemné květinové tóny, citrusy
Chuť:sladká s tóny citrusů, jemná kořeněnost
Tělo:střední, hladké
Acidita:mírná, vyvážená
Dochuť:čistá, sladká s nádechem čokolády
