Tanzania AA

Tanzania AAA je výběrová arabika pocházející z vysoce položených oblastí Tanzanie, zejména z regionů Kilimandžáro a jižních vysočin.Označení "AAA" označuje největší a nejkvalitnější zrna s velikostí síta 19 a vyšší, což zaručuje výjimečnou kvalitu a chuťový profil.Díky ideálním klimatickým podmínkám, bohaté vulkanické půdě a tradičním pěstitelským metodám nabízí tato káva komplexní chuť s tóny čokolády, citrusů a bobulového ovoce.Její střední tělo a jasná acidita z ní činí vynikající volbu pro milovníky výběrové kávy.​

📌 Základní charakteristika

• Země původu:Tanzanie

• Region:Kilimandžáro, jižní vysočiny

• Odrůda:Bourbon, Kent, SL28, SL34

• Nadmořská výška:1 400–1 800 m n. m.

• Zpracování:promyté (washed)

• Cupping skóre:83–85

👃 Chuťový profil

• Aroma:čokoláda, citrusové plody, bobulové ovoce

• Chuť:sladká s tóny čokolády, citrusů, černého rybízu a jemného koření

• Tělo:střední, sametové

• Acidita:jasná, citrusová

• Dochuť:dlouhotrvající, sladká