Brazil Pico Mirante

Káva Brazílie Pico Mirante pochází z farmy Sitio Pico Mirante, kterou vlastní Adolfo Henrique Vieira Ferreira.Farma se nachází v oblasti Monte Belo v regionu Sul de Minas, Brazílie.Díky ideálním klimatickým podmínkám a pečlivému zpracování nabízí tato káva komplexní chuťový profil s tóny mandlí, nugátu a čokolády.​

📌 Základní charakteristika

• Země původu:Brazílie

• Region:Monte Belo, Sul de Minas

• Farma:Sitio Pico Mirante

• Pěstitel:Adolfo Henrique Vieira Ferreira

• Odrůda:Yellow Bourbon

• Nadmořská výška:1 100–1 300 m n. m.

• Zpracování:natural (suché)

• Cupping skóre:84,5

👃 Chuťový profil

• Aroma:mandle, nugát, čokoláda

• Chuť:sladká s tóny mandlí, nugátu a čokolády

• Tělo:plné, sirupové

• Acidita:nízká

• Dochuť:dlouhotrvající, sladká​