Espresso Exclusive

Espresso Exclusive je vytříbená směs výběrových arabik ze srdce Latinské Ameriky – z Brazílie, Kolumbie, Nikaraguy, Hondurasu a Kostariky. Je vytvořena pro milovníky plného, vyváženého espressa s jemnou sladkostí, oříškovo-čokoládovým základem a dotekem ovocné elegance. Díky harmonickému spojení různých terroirů nabízí tato směs bohatý a přitom přístupný chuťový zážitek, ideální jak pro espresso samotné, tak i pro mléčné nápoje.

📌 Základní charakteristika

• Země původu: Brazílie, Kolumbie, Nikaragua, Honduras, Kostarika

• Odrůdy: Bourbon, Caturra, Catuaí, Typica

• Nadmořská výška: 1000–1900 m n. m.

• Zpracování: převážně promyté, část naturální (Brazílie)

• Pražení: středně tmavé (espresso profil)

• Cupping skóre: 83–84 (kompozitní)

👃 Chuťový profil

• Aroma: mléčná čokoláda, lískové ořechy, jemné ovoce

• Chuť: sladká a vyvážená, s tóny čokolády, karamelu, zralého jablka a nádechem citrusové svěžesti

• Tělo: plné, krémové

• Acidita: jemná, harmonická

• Dochuť: dlouhá, čokoládová s lehce ovocným dozvukem