Espresso Africa

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
Espresso AfricaSkladem300 Kč/ ks268 Kč bez DPH
Espresso Africa je pečlivě vyvážená směs výběrových káv z východní Afriky, zejména z Etiopie, Keni a Ugandy. Spojuje to nejlepší z afrických původů – šťavnatou ovocnost, květinové aroma a jemnou sladkost – do espressa, které je živé, ale harmonické. Tato směs je ideální pro všechny, kteří hledají v šálku espressa něco víc než jen sílu – komplexitu, eleganci a svěžest.
📌 Základní charakteristika
Země původu: Etiopie, Keňa, Uganda
Odrůdy: Heirloom, SL28, SL34, Bugisu Typica
Nadmořská výška: 1500–2100 m n. m.
Zpracování: kombinace promytého a naturálního
Pražení: střední (espresso profil)
Cupping skóre: 84+ (složky směsi)
👃 Chuťový profil
Aroma: sušené ovoce, květiny, tmavý cukr
Chuť: šťavnatá, s tóny lesního ovoce, citrusové kůry a hořké čokolády
Tělo: střední, hedvábné
Acidita: střední až vyšší, ovocná
Dochuť: dlouhá, čistá, s dozníváním sladkého koření
